Makanan Yang Paling Enak di Indonesia Dan Terkenal

by fankymedia · November 5, 2019

Makanan Yang Paling Enak di Indonesia Dan Terkenal

Indonesi merupakan negara yang di kenal kaya akan rempah-rempah dan memiliki olahan makanan yang lezat dan tidak bisa di temukan di negara lain selain Indonesia.

1. Rendang Padang

Olahan daging khas Padang (Rendang) ini sudah sangat terkenal di indonesia dan penggemarnyapun juga sangat banyak. Bahan dasar untuk membuat Rendang masakan khas Minangkabau adalah daging dan santan kelapa. Ada banyak bumbu-bumbu lain untuk membuat rendang.

Baca: Resep Memasak Rendang Daging Sapi Spesial Idul Adha

2. Bandeng Presto Khas Semarang

Siapa sih yang tidak suka dengan ikan bandeng yang lunak sampai ke durinya. Proses memasak Bandeng Presto yaitu menggunakan panci bertekanan tinggi supaya duri ikan bisa lunak dan enak untuk di makan.

Untuk menambah citarasa yang nikmat hidangkan Bandeng Presto dengan sambal terasi dan juga nasi yang masih hangat. Kalau anda pergi ke semarang jangan lupa cicipi olahan bandeng yang super lezat di daerah asalnya yaitu Semarang.

3. Soto Sokaraja Banyumas

Makanan asal daerah ngapak Banyumas ini sudah sangat terkenal kelezatannya. Soto ayam yang di campur dengan berbagai bahan yaitu kol, kecambah, ayam goreng suir dan juga kacang yang di giling membuat rasa soto sokaraja menjadi sangat gurih.

Bila kebetulan anda melewati jalur di sekitar purwokerto dan banyumas silahkan mampir ke warung Soto Sokaraja dan rasakan kelezatannya.

4. Gogu Ikan Maluku

Indonesia juga punya makanan yang berbahan dasar ikan tuna mentah loh. Nama dari makanan ini adalah Gohu Ikan yang berasal dari maluku, banyak orang yang menyebutnya sashiminya ternate hehe.

Cara pembuatannya juga sangat mudah sekali, cukup siapakan ikan tuna yang masih segar dan lumuri dengan garam dan perasan jeruk lemon cui. Supaya rasa Gohu menjadi lebih nikmat tambahkan irisan daun kemangi (balakama) dan cabe rawit yang di tumis dengan minyak kelapa.

5. Coto Makassar

Kalau di artikan dalam bahasa indonesia, coto memiliki arti soto. Akan tetapi orang makassar biasa menyebutnya dengan coto. Ada yang unik pada coto makassar yaitu di buat dari jeran sapi dan juga daging serta di campur dengan kacang tanah yang telah di haluskan.